Mediterrane keuken
Gino's heeft een ambachtelijke Mediterrane keuken met veel gerechten die hun oorsprong vinden in Turkije en Italië. De traditionele keuken uit het Middellandse Zeegebied ontstond voornamelijk door het gebruik van verse producten uit de directe omgeving zoals vis, olijfolie, zeevruchten, groenten, peulvruchten en mager vlees. De combinatie van de versheid en kwaliteit van de gebruikte producten en de puurheid van de gerechten, maken de Mediterrane keuken tot één van de gezondste.